◆ Cuisine traditionnelle capverdienne & portugaise

Plats préparés

Des plats de tradition cuisinés avec soin, pour régaler votre famille ou vos convives lors d'un repas généreux et authentique.

Ce que nous proposons
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Cachupa rica
Le plat national capverdien, mijoté avec maïs, haricots, viande et légumes.
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Feijoada
Ragoût de haricots et de viande fumée, généreuse et réconfortante.
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Caldo verde
Soupe portugaise au chou frisé et à la chouriço, veloutée et savoureuse.
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Bacalhau com natas
Morue à la crème au four, un classique du Portugal.
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Frango grelhado
Poulet grillé aux herbes et citron, mariné à la manière capverdienne.
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Plats de saison
Suggestions selon la saison et les ingrédients disponibles.
Un repas en famille à organiser ?

On prépare les plats, il ne vous reste plus qu'à profiter.

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