◆ Cuisine traditionnelle capverdienne & portugaise

Plats préparés

Des plats de tradition cuisinés avec soin, pour régaler votre famille ou vos convives lors d'un repas généreux et authentique.

Ce que nous proposons
Cachupa rica
Le plat national capverdien, mijoté avec maïs, haricots, viande et légumes.
Feijoada
Ragoût de haricots et de viande fumée, généreuse et réconfortante.
Caldo verde
Soupe portugaise au chou frisé et à la chouriço, veloutée et savoureuse.
Bacalhau com natas
Morue à la crème au four, un classique du Portugal.
Frango grelhado
Poulet grillé aux herbes et citron, mariné à la manière capverdienne.
Plats de saison
Suggestions selon la saison et les ingrédients disponibles.
Un repas en famille à organiser ?

On prépare les plats, il ne vous reste plus qu'à profiter.

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